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【童妈小厨】手把手教你做鲜美的菜肉汤圆

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a胖妞i土豆

a胖妞i土豆

用户名:tongtong66

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    童妈太久没来美食版了,这回又要现学现卖了。 元宵节那天童的幼儿园里举办了闹元宵的活动,其中让家长们帮忙包汤圆。本来童妈是不会滴,正好有几位婆婆奶奶们正忙着和面、包汤圆,童妈就马上偷师了。
 
    之前家里包水饺和馄饨时剩了些荠菜肉馅,而且家里正好有糯米粉,所以童妈又按捺不住了,动手咯…… 
 
    先准备好糯米粉和肉馅;加入热水和面,记住一定要烫些的水哦,因为那样做出来的口感才会更好滴~(偶也是听婆婆奶奶们说滴,不过最后吃起来的口感真的很棒哦! )
 
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    摘出一个个适量大小的面团备用;再将馅包入,两手配合,一手转一手包,边转边收口。

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    收好口就是下面这样了,再按下突出的面尖,将其搓搓圆就OK啦~ 

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    被童爸咬过一大口的汤圆 ,味道真的很鲜美哦~~  

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[本主题由 铟铟妈妈 于 2011-02-20 19:21:27 设为精华2,原因:内容丰富]
 
铟铟妈妈

铟铟妈妈

用户名:张泗军

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包这样的陷的可从来没吃过啊。
 
幽幽

幽幽

用户名:lanseyouling8

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王子
哇!真不错哦!这样馅儿的汤圆,俺还是头一回见呐!
 
小迷糊

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用户名:sharabobo

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 貌似很诱人哦~~
 
乐乐妈咪

乐乐妈咪

用户名:惜缘幸福

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王子
做的不错啊
 
a胖妞i土豆

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用户名:tongtong66

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博士 积分73934, 距离下一级还需6066积分

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大家可以把自己喜欢的口味做成馅儿,包法一样哦~
 
石头妈

石头妈

用户名:柯凡宝宝

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看着还真不错的呢
 
轩轩

轩轩

用户名:家家哥哥

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那可以自己做了啊,我以为只有超市买现成的,呵呵。
 
xiaoyao

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用户名:shili

级别:讲师

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公主
还没吃过这种馅的元宵呢
 
a胖妞i土豆

a胖妞i土豆

用户名:tongtong66

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博士 积分73934, 距离下一级还需6066积分

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自己做汤圆,大小口味都可以自己定的。亲们有空也试试哦~~
 
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