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煎炸零食之土豆饼

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雯子麻麻

雯子麻麻

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           一道简单美味的食物,带着小时候的记忆!更是有小时候的味道让你体验一次小食的乐趣!
            煎炸零食一直都是小时候的回忆,人在随着年龄的老去的时候越怀念从前,分享一份土豆饼,希望能带亲们回到童年的快乐时光。
    食材:土豆、西红柿、淀粉、盐、黑胡椒
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制作方法:

1.先把土豆刮皮切块,用蒸锅蒸熟。

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2.在蒸土豆的同时可以做一个番茄酱;
用开水煮熟番茄,然后去皮切丁待用

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3.蒸熟的土豆中加入淀粉、黑胡椒粉、盐;搅拌成泥

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4.放少许油入锅,倒入番茄,煮成番茄酱【注意小火慢煮,根据自己口味可以放少许盐】

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5.用擀面杖将混合的土豆泥擀成薄片
6.用磨具弄成自己喜欢的形状

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7.在锅里倒入油,并加热至高温
8.将土豆饼入锅油炸至金黄色捞起

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              土豆饼搭配自制的番茄酱,美味又健康额!
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[本主题由 cocochancoco 于 2017-02-14 16:43:43 设为精华1,原因:内容丰富]
[本帖最后由 雯子麻麻 于 2017-02-14 15:01:01 修改]
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雯子麻麻

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自己坐一次沙发
 
未知未来

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看着就留口水了亲。
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未知未来

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手艺真棒。
 
小七

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自己做番茄酱真棒呢
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小七

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适合小孩子吃
 
细芬

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雯子妈妈的手艺不错哦
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细芬

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看到都流口水了
 
cocochancoco

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馋得我口水流一地
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cocochancoco

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博士 积分70946, 距离下一级还需9054积分

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一定超级的好吃
 
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