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【寻味家常】|+地道家常菜:地三鲜

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lyjloveay

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    其实说到家常菜,我最先想到的就是——地三鲜。

    在北方,地三鲜是一道非常普通却又不普通的菜,

    为什么这样说呢?啥叫普通?为啥又不普通呢?

    且听萌妈我慢慢说来,

    之所以说这道菜普通,是因为它是一道常见菜,

    为什么又说它不普通?是因为它是一道非常下饭的菜。

    真的是太下饭了,有了这道菜我能多吃两碗米,哈哈~

    特别的好吃哦~


原材料:土豆、茄子、青椒、西红柿

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把土豆切成片状

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茄子切成长条状

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青椒也切成长条状的

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西红柿切片

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在炒之前,葱切好

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好了,开始炒了~土豆、茄子先放入,然后放入青椒

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大概炒7、8分钟之后,揭开锅盖放入西红柿

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翻炒一会之后,加生抽调味

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最后放入盐调味

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一盘既不普通又普通的家常菜就做好了哦~

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看看 是不是非常的有食欲呢?~

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[本主题由 玩乐小编 于 2018-07-10 09:05:40 设为精华1,原因:内容丰富]
 
lyjloveay

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自己大沙发
 
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在外面吃饭的时候经常点这个菜
 
行云流水ah

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还是那么的喜欢吃,味道好好
 
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现在才知道原来不只是随便做做
 
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我就想起我小时候就是钟爱这个
 
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开开心心的呢土家菜自己做
 
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不会觉得棒棒哒吗,大家有同感吗
 
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楼主好细心真的超级赞
 
亚亚20120620

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摆盘什么的也是一项技术活
 
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