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【寻味家常】餐桌上最抢眼的一道菜——京酱肉丝

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用户名:吾爱烘焙

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色香味俱全的京酱肉丝,摆出来颜值极高,做法也不难,特别适用于招待朋友的一道美食

看着喜欢赶紧行动起来哈
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材料:
瘦肉250克,大葱一根,胡萝卜半根、青瓜一根、豆腐皮两块
调料:盐适量、花生油适量、生抽5ml、甜面酱10克,生粉5克,蚝油5
做法:
1.准备好食材,都洗干净备用

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2.猪肉切成小条,顺着纹路切
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3.放入碗中,加入适量的蚝油,油,盐、生粉拌匀
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4.腌制1520分钟,等入味
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5.豆腐皮用开水烫熟,捞出备用,记得不要切段,需要一整块大的
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6.然后在桌面把豆腐皮摊开,放入刚才切好的三种配菜丝
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7.再卷起来,需要卷得紧一些,然后斜着切成小段摆盘
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8.锅里放入适量的花生油,把前面腌制好的瘦肉丝倒入锅中,翻炒
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9.加入适量的盐和甜面酱拌匀,炒熟,起锅即可
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10.在表面撒上少许葱丝即可

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10.在表面撒上少许葱丝即可
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[本主题由 版务小编 于 2018-06-19 12:02:33 设为精华1,原因:主题新颖]
 
美熙妈咪

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用户名:mb47150983

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好看又美味
 
芳璀璨

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好吃的京酱肉丝赞一个
 
赵家小璐

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不同的菜在不同的地区口味不一样
 
小伊dollar

小伊dollar

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京酱肉丝好像老北京鸡肉卷里面就有
 
妈咪宝贝洋

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京酱肉丝摆盘摆的好看也会是一门艺术
 
薇笑娜年

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京酱肉丝现在好像要去北京吃正宗
 
xht0225

xht0225

用户名:xht0225

级别:小宝宝

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京酱肉丝这样吃的话会不会咸
 
安安我爱你

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用户名:安安我爱你

级别:一年级

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京酱肉丝适合我们童年的回忆
 
琪妞妞的家

琪妞妞的家

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级别:一年级

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京酱肉丝这个做饭的时候拌饭也好吃吧
 
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