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贝因美奶粉“实名制”,用创新带动发展

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没有星星的夜

没有星星的夜

用户名:hljqthcz

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为保障食品安全,贝因美率先开始对奶粉实行可追溯建设,为奶粉颁发身份证,每罐奶粉都有属于自己特定的“身份”信息,消费者可以通过扫描奶粉上面的二维码,查看奶粉生产研发的全过程,进一步保障了消费者的利益。
昨天(1月19日),第二届食品工业创新发展大会暨食品行业产品质量安全追溯现场交流会在杭州举办,业界大佬们汇聚一堂。
工业和信息化部消费品工业司食品处调研员邓小丁介绍,今年在完善伊利等6家婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯体系建设试点之外,还新增了贝因美婴童食品股份有限公司、西安银桥乳业(集团)有限公司、澳优乳业(中国)有限公司3家企业为婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设试点企业。
作为25年无事故的安全品牌,贝因美从2012年开始设立专项建设和优化婴幼儿配方乳粉追踪追溯体系。目前已经建成了从奶源、原材料、质量、库存、生产、渠道、门店一体化的全程管理系统,并建立了实时的集成追溯平台。
比如说,公司采用的“一品一码”,是采用了物联网数据采集技术,建立了整个后期产品识别的便捷机制。产品在传输带上自动贴码、读码、刻码,再自动装箱,完成信息的采集和绑定。装箱后张贴箱码(唯一码),入库在轨道上进行扫描绑定。安装在自动入库轨道上面的扫描器将箱码信息采集到WMS系统。仓库人员用PDA扫描箱码进行出库。“通过以上条码或二维码,一方面提高了企业仓储物流作业效率。后续也为经销商、门店管理带来信息化支持打下基础。”贝因美婴童食品有限股份公司首席信息官、企业管理部部长黎光说。
现在的很多奶粉仍存在不少问题,妈妈们给宝宝挑选奶粉的时候都会选择配方科学、品质安全的奶粉,贝因美建设的全程可追溯体系可以帮助家长们了解奶粉的生产全过程,见证宝宝成长的每一步。
 
沐小悠

沐小悠

用户名:mb35220538

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