查看: 回复:32

黑木耳胡萝卜炒肉

收藏 图片模式
果梨儿

果梨儿

用户名:qz44138930

级别:六年级

积分:2633 金币:106

宝宝: 年龄:

35主题 342 回帖15精华

六年级 积分2633, 距离下一级还需567积分

达人

粉丝:0

这个菜在我们娘家一般是作为酒席上的菜,盘子里铺上蒸好的鱼糕,鱼糕上浇上黑木耳胡萝卜炒肉,真的是鲜香扑鼻。但是云南这边没有找到鱼糕卖,所以我就做了个黑木耳胡萝卜炒肉,味道也是不错滴!评论

评论

制作食材:胡萝卜一根,黑木耳适量,青辣椒一个,蒜瓣,生粉,生抽,盐,豆瓣酱
制作过程:
1,先将黑木耳泡发,摘好,洗干净评论
2,辣椒洗干净,去掉籽,切块评论

3,胡萝卜切片,用磨具切花,然后焯一下水,因为胡萝卜不容易熟。没有磨具的就切成片,我这个主要是为了吸引小宝贝的目光,让她多吃点饭。评论

4,瘦肉切丝,用生粉和生抽腌制一下评论

5,锅里烧热,倒入食用油,放一勺豆瓣酱,再放入肉丝煸炒评论
6,放入胡萝卜煸炒评论

7,加入青辣椒和黑木耳
评论


评论
8,快熟的时候放入盐,蒜瓣,最后撒上葱花
评论

评论


[本主题由 cocochancoco 于 2018-01-03 10:59:02 设为精华1,原因:主题新颖]
 
cocochancoco

cocochancoco

用户名:cocochancoco

级别:博士后

积分:87809 金币:2580

宝宝: 年龄:

1116主题 24382 回帖1013精华

博士后 积分87809, 距离下一级还需32191积分

达人

粉丝:0
很有心思哦,胡萝卜还切成心形
 
cocochancoco

cocochancoco

用户名:cocochancoco

级别:博士后

积分:87809 金币:2580

宝宝: 年龄:

1116主题 24382 回帖1013精华

博士后 积分87809, 距离下一级还需32191积分

达人

粉丝:0
黑木耳是个好食材
 
cocochancoco

cocochancoco

用户名:cocochancoco

级别:博士后

积分:87809 金币:2580

宝宝: 年龄:

1116主题 24382 回帖1013精华

博士后 积分87809, 距离下一级还需32191积分

达人

粉丝:0
可以通血管
 
6月辣妈

6月辣妈

用户名:6月辣妈

级别:大二

积分:12761 金币:0

宝宝: 年龄:

22主题 8314 回帖0精华

大二 积分12761, 距离下一级还需2239积分

达人

粉丝:0
木耳有润肺功能,很不错
 
果梨儿

果梨儿

用户名:qz44138930

级别:六年级

积分:2633 金币:106

宝宝: 年龄:

35主题 342 回帖15精华

六年级 积分2633, 距离下一级还需567积分

达人

粉丝:0
[2018-01-03 10:59] 沙发

cocochancoco: 很有心思哦,胡萝卜还切成心形

哈哈哈,为了让我家宝贝多吃点饭
 
果梨儿

果梨儿

用户名:qz44138930

级别:六年级

积分:2633 金币:106

宝宝: 年龄:

35主题 342 回帖15精华

六年级 积分2633, 距离下一级还需567积分

达人

粉丝:0
[2018-01-03 10:59] 板凳

cocochancoco: 黑木耳是个好食材

是的呢,炒肉也好吃
 
果梨儿

果梨儿

用户名:qz44138930

级别:六年级

积分:2633 金币:106

宝宝: 年龄:

35主题 342 回帖15精华

六年级 积分2633, 距离下一级还需567积分

达人

粉丝:0
[2018-01-03 11:00] 地板

cocochancoco: 可以通血管

嗯嗯,亲爱的说的很对
 
果梨儿

果梨儿

用户名:qz44138930

级别:六年级

积分:2633 金币:106

宝宝: 年龄:

35主题 342 回帖15精华

六年级 积分2633, 距离下一级还需567积分

达人

粉丝:0
[2018-01-03 11:30] 地下室

6月辣妈: 木耳有润肺功能,很不错

是的呀,所以要多吃呢
 
洛媚儿

洛媚儿

用户名:洛媚儿

级别:大三

积分:19492 金币:22

宝宝: 年龄:

70主题 11828 回帖50精华

大三 积分19492, 距离下一级还需508积分

达人

粉丝:0
颜色搭配的真好呢
 
发表回复
发表帖子

您需要登录后才可以发帖   登录免注册登录立即注册   QQ登录   微博登录   微信登录

更多精彩