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【百分百宝贝营养】+皮蛋豆腐

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ardis79博妈

ardis79博妈

用户名:ardis79

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博爸的拿手菜,皮蛋拌豆腐,

皮蛋的营养价值一般,都是豆腐的营养价值很高

两者结合起来就是一道美味的佳肴


博不爱吃皮蛋,但是他喜欢爸爸做的豆腐皮蛋



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主要原料,豆腐2块,皮蛋3枚

其实是要用你们很嫩的内脂豆腐的



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豆腐切成小丁,焯水沥干备用



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皮蛋原本准备用刀切的,实在不好弄,就用筷子夹散了

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一切准备就绪了



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油锅烧热,加葱姜蒜爆香,因为有孩子吃,所以没有加辣椒

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将爆香的作料倒皮蛋豆腐碗里,加盐味精糖胡椒粉生抽麻油,用筷子搅拌即可

然后加点葱花,就完美了。


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已有 1 人评分 奖励 时间 理由
嫣然宝贝 嫣然宝贝 +20积分 2014-08-31
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anjila

anjila

用户名:小蚂蚁002

级别:高一

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小馋虫  都用上瓢了
 
铟铟妈妈

铟铟妈妈

用户名:张泗军

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谢谢分享。。。
 
岁影流年

岁影流年

用户名:janeny1083

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皮蛋豆腐 夏天的一道开味菜 
 
岁影流年

岁影流年

用户名:janeny1083

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我们家每年夏天也是如此
 
嫣然宝贝

嫣然宝贝

用户名:嫣然宝贝

级别:讲师

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讲师 积分120476, 距离下一级还需79524积分

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很营养的搭配
 
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