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【营养wei宝贝 健康添活力】+妈咪好“煮”意,宝贝添活力

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孩子是妈妈的心头肉,手心宝,每一位妈妈都希望自己的孩子健健康康、白白胖胖的,可以吃得好,睡得好,精神佳、智力高!所以,每天都很在意自己的孩子吃什么,吃了多少,吃得好不好,吃得开不开心!我也不例外,平日里最关心,也最担心的就是孩子每天的饮食!
                
          我是俩个孩子的妈妈,大宝潼潼小时候,因为我要工作,几乎所有照料工作都是由婆婆完成了,所以,也谈不上怎么样照顾她了但是,小宝小灰灰,从怀他那时,我就开始全职在家,目的就是想自己尽心尽力去带他,当然,因为全职,我不但实现在全母乳,还能一天24小时的陪伴在他左右,还有大把时间,从小灰灰需要添加辅食开始,一步一步的为他准备各种美食,为他的小肚肚不断的“谋福利”!
                         
          现在,小灰灰一岁九个月了,虽然不到两岁,但在妈妈我的细心照顾下,因为吃得好,身材不胖也不瘦,刚刚好!别人总说小灰灰有两岁多了呢,呵呵,请允许我小小的骄傲一下吧!在此,也小小的分享一下我在宝宝健康营养美食方面的“煮”意吧,当然,我是懒妈妈,下面所有的辅食制作都不会太复杂,也不会太麻烦哦:


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(一)双色磨牙蔬菜条

准备食材:胡萝卜、青瓜、盐油少许
辅食加料:伊威牛肉松

适合年龄:8个月以上的出牙的宝宝

料理过程:
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1、将胡萝卜和青瓜清洗干净
2、再将胡萝卜和青瓜切成等长的小条条
3、顺带还可以切几朵小花造型 

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4、对于较小的宝宝,是不太适合生吃蔬菜的,所以,虽然胡萝卜和青瓜都可以生吃,但作为宝宝辅食,建议不是煮一下为好!锅里加水,再适当加点盐和油,煮个三分钟就可以了!

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5、装盘了,将煮好的胡萝卜和青瓜装盘,摆上漂亮的花朵,红红翠翠的,有没有觉得很吸引人的眼球呢?
6、最后再取一包伊威牛肉松,撒在周围,一道伊威肉松双色磨牙蔬菜条就做好了!

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    来看看成品图吧!伊威牛肉松的香酥可口,加上胡萝卜和青瓜的脆甜,拿起一根胡萝卜,沾点肉松,放到嘴里磨一磨,咬一咬,嘿嘿,宝贝可喜欢了!

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    看,沾着吃肉松,你试过吗?很美味哦!

辅食的亮点:


    这是一款适合长了点小牙,会基本吞咽的较大宝宝食用的食谱,长条形的蔬菜,脆甜可口,还可以给宝宝当作磨牙棒,既补充了铁质等丰富营养,又适当磨了磨小牙,一举多得呀!

辅食的营养及功效:

伊威牛肉松:采用精选优质牛肉为原料,富含蛋白质,维生素、锌、铁、钾等多种人体必需的营养素。经严格卫生检验的优质原料,采用先进工艺精制而成,不用酱油,肉松酥香,易消化吸收,适合宝宝胃肠功能弱的特点。其中所含的蛋白与人体蛋白相近,有助于宝宝的体格发育,同时有补锌和补铁的作用。

胡萝卜:
具有健脾消食,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多,具有防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效!
青瓜:含有多种矿物质和维生素、也含有蛋白质和铁质,钙质、磷质等,起到清肺热,利尿的功效,特别适合在夏季食用!



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(二)萌小鸡蔬菜面

准备食材:花椰花、鸡蛋、胡萝卜、盐油少许
辅食加料:伊威全机能三蔬卡通面

适合年龄:6个月以上宝宝


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料理过程:
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    先将伊威全机能三蔬卡通面倒一包出来!看到这卡通面的可爱造型没有,有葡萄也!独立包装,干净卫生,没有任何杂质,还附送有营养包,十分的周到!

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先来看看面条的料理吧:
1、撕开一包伊威全机能三蔬卡通面
2、锅里放适量的水,将面条煮五分钟左右至熟软,适当加点盐油!
3、煮熟放凉一会后,加入一包伊威特制的营养包即可!
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再来看看花椰菜的料理:
1、将花椰菜清洗干净
2、再将其切成小块状
3、锅中加水将花椰菜煮三分钟左右,适当加点盐油即可!

最后,来看看,那可爱萌翻了的小鸡是怎么制作的吧:

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1、锅里加水加点盐,将鸡蛋煮熟!
2、将煮熟的鸡蛋剥去壳
3、用胡萝卜切出小鸡的花冠和嘴巴
4、在鸡蛋适当的位置,插入切好的胡萝卜花冠和嘴巴
5、再取两粒芝麻作为小鸡的眼睛装饰一下,一只可爱的小鸡就做好了!
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看看,这两只小鸡,有没有萌倒你呀?

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最后,装盘了,这样的道宝宝辅食,可是很吸引宝宝的眼球的哦!

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辅食的亮点:

    这是一充满了童趣的宝宝辅食,可爱的小鸡造型,相当吸收孩子们的眼球,配以加了营养包的伊威全机能卡能面和西兰化,营养丰富又均衡!

辅食的营养及功效:

伊威全机能三蔬卡通面:精选优质面粉,采用独特工艺,卡通趣味形状,煮后口感柔软顺滑,有嚼劲不易糊,锻炼宝宝咀嚼吞咽能力。富含10种维生素3种矿物质,不含任何香精、色素、防腐剂。

花椰菜:又叫西兰花,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质,具有润肺止咳之功效,儿童常吃可增强抵抗力,促进生长,维持牙齿及骨骼正常,保护视力,提高记忆力的作用!

鸡蛋:是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。可以益智健脑,增强肌体的代谢功能




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[本主题由 新妈小编 于 2013-07-23 09:23:10 设为精华2,原因:内容丰富,期待宝妈常来新手分享和交流!]
[本帖最后由 新妈小编 于 2013-11-21 11:08:40 修改]
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薏米阳光 薏米阳光 +15积分 2014-08-19 宝妈非常用心哦!
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(三)高蛋白鱼头豆腐汤


准备食材:大鱼头、豆腐、胡萝卜片,姜片、油盐少许(一岁以上宝宝才加油盐)

辅食加料:伊威高蛋白鱼粉
适合年龄:6个月以上宝宝




料理过程:

先将豆腐切小丁,鱼头充分洗净后切成四小块,胡萝卜切花,姜切片备用!













辅食的亮点:

    这款汤水适合6个月以上添加辅食初期的宝宝开始食用!富含优质蛋白质,配以伊威高蛋白鱼粉,给宝宝大脑补充优质DHA,成就聪明宝宝,其实也不难!

辅食的营养及功效:

伊威高蛋白鱼粉,超微粉,易吸收,富含优质动物蛋白质、DHA和钙等多种微量元素,有助于婴幼儿大脑发育。特别是鱼肉中的优质蛋白质能有效地阻止各种消化酶的紊乱,尤其是对婴幼儿的非细菌感染引起的腹泻具有止泻和补充营养的双重作用!

鱼头:含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1,含丰富的不饱和脂肪酸,它对人脑的发育尤为重要,还含有卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,使人变得更聪明,而 鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够增强身体活力修补人体细胞组织。

豆腐:
具有益气、补虚等多方面的功能。是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,不饱和脂肪酸、卵磷脂等。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。





(四)动物造型肝泥饭团

准备食材:玉米、青瓜、胡萝卜、米饭、盐油少许

辅食加料:伊威全机能肝粉

适合年龄:1岁以上宝宝



照例,先上张成品图诱惑诱惑一下:

看到可爱的动物造型饭团了吗?快来看看怎么料理的吧:

料理过程:

1、将胡萝卜、青瓜切成小丁,玉米掰成小粒


2、锅里放水,按食物的易熟程度,先放入玉米煮沸,再加入胡萝卜接着煮,最后才加入青瓜煮熟煮软,适当加点油盐!



3、取还热的米饭,加入一包伊威全机能肝粉,搅拌均匀!


4、取一饭团模具,装入刚才搅拌肝粉的热饭,压紧模具后,再取出模具,可爱的小动物就出现了,再用海苔装饰眼睛和鼻子,就完成动物饭团的制作了!


5、接下来,是装盘了,当当当,宝贝,吃饭罗……






辅食的亮点:

    这是一款适合一岁以上的宝宝食用的营养辅食,可爱的动物造型饭团,巧妙的加入了伊威全机能肝泥,既补充了足够的铁质,又让宝宝吃不出猪肝的气味,配以玉米胡萝卜和青瓜,各种营养均衡,美味可口哦!

辅食的营养及功效:

伊威全机能肝粉:由猪肝、鸡肝、鹅肝三种动物肝组成,采用先进的超低温雾化干燥等高新技术,最大限度保留绿色食品的特性,富含优质动物蛋白、血红素铁及丰富的维生素,补充血红素铁,可防止宝宝缺铁性贫血;无任何肠道不良反应,是宝宝补血的理想食品。

胡萝卜:具有健脾消食,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多,具有防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效!

青瓜:含有多种矿物质和维生素、也含有蛋白质和铁质,钙质、磷质等,起到清肺热,利尿的功效,特别适合在夏季食用!
玉米:含有丰富的不饱和脂肪酸及长寿因子——谷胱甘肽,含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆等功能。吃起来香香甜甜的,是孩子的最爱




(五)猪腰杂菇补铁汤


准备食材:金针菇、茶树菇、香菇、豆腐,油盐少许(一岁以上宝宝才加油盐)

辅食加料:伊威全机能肝粉
适合年龄:1岁以上宝宝





料理过程:

将所有的菇都洗净后切成小段或小片!

处理猪腰











辅食的亮点:

    这款汤水适合1岁以上,有一定咀嚼能力的宝宝食用!可帮助宝宝消积滞,止消渴,配以伊威全机能肝粉,帮助补充宝宝铁质,提高红细胞含量!喝起来清甜可口哦!


辅食的营养及功效:
伊威全机能肝粉:由猪肝、鸡肝、鹅肝三种动物肝组成,采用先进的超低温雾化干燥等高新技术,最大限度保留绿色食品的特性,富含优质动物蛋白、血红素铁及丰富的维生素,补充血红素铁,可防止宝宝缺铁性贫血;无任何肠道不良反应,是宝宝补血的理想食品。

猪腰:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。

菇类:蛋白质含量约是一般果蔬的3-6倍,并含有氨基酸多达18种,是建造肌肉和细胞的来源,有非常高的营养价值。维生素D还可以帮助宝宝对钙的吸收,强健骨骼和牙齿,也可以帮助增强宝宝的免疫力!
 
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(六)营养奶液土豆泥



    土豆,佐餐之佳品,也常作为正式菜上得了厅堂,土豆的营养非常的丰富,其营养价值相当于苹果的3.5倍!接下来的美食,与土豆有关……

准备食材:土豆、奶粉、QQ糖、枸杞、核桃仁
适合年龄:5个月以上的宝宝(小一点的宝宝,可以不吃QQ糖、枸杞、核桃仁)
制作过程:
 
 1、取一只土豆,洗净削皮后切成小块!放入小锅中充分煮熟!
2、将煮熟的土豆置于研磨碗里,研磨成土豆泥!
3、并用奶粉冲调好30ML的奶液!

 4、将奶液倒入磨好的土豆泥里,并搅拌均匀!
 
      一碗充满了奶粉的香浓奶香味的营养土豆泥,就做好了,这是一款非常适合辅食添加初期及需要补充营养的宝宝们食用美食哦!


      当然,你可以搞点创意,比如,用制作糕点的模具,将土豆泥来个造型,再拼个盘,是不是又别具一格了呢?如果可爱又美味,怎么能不打动宝宝的心呢?

附美食的营养价值:

    土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全,而且易 为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、大便不畅者效果显著”。孩子们常吃,对其脾胃健康相当有益!


(七)彩虹玉米营养粥

    彩虹玉米粥,虽然没有七彩,但配以白云般的白米饭,一副雨后彩虹图就呈现了!
 
准备食材:干玉米碎、大米粥、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、盐少许
辅食道具:亲亲我咬咬乐
适合年龄:6个月以上的宝宝

 
料理过程:
 
     1、将玉米碎洗干净后,泡浸在水中,因为玉米碎较硬,最好先泡一个晚上的时间!


    2、将切成小块状的胡
萝卜和新鲜玉米粒还有豌豆,一起放入小锅,加点盐,煮熟!
 
     3、将泡浸了一晚的玉
米碎和煮好的大米粥加一起,慢水再煮十分钟,玉米碎浸泡了一晚后,很容易就煮熟了!
 
 
     4、将煮好的玉米粥盛
碗,看,翠黄翠黄的颜色,看起来就很有食欲了!
 
     5、再将煮熟的碗豆、
胡萝卜粒、玉米粒摆个好看的彩虹造型,旁边还可以用两小团白饭,装作白云,非常简单的,一副雨后彩虹图就呈现出来了,这个漂亮的造型,丰富亮丽的色彩,一定很吸引小宝贝的注意力哦
 
     当然,你也可以添加一
点肉松,这样,美丽的彩虹又变身成为一把彩扇了,非常的可爱!

    8个月以下的宝宝,还
不会咀嚼这些碗豆和玉米粒,则可以使用咬咬乐来帮你解决这个问题,让宝宝不错过美味,也让宝宝的牙齿能得到更好的锻炼!
 
      取消毒干净的亲亲我大
号的咬咬乐一个,在里面装入煮熟了的玉米粒、胡萝卜粒和碗豆,就可以给宝宝吃了!
 
     看,宝宝吃得多开心呀,有了咬咬乐不但便于宝宝抓握,让宝宝可以轻松的自己拿着吃,既让妈妈省了不少力气,又能让宝宝乖乖的学会自己主动进食,还不用担心因为辅食的颗粒太大,造成宝宝卡到的风险,在不断的咬咬嚼嚼过程中,还充分锻炼了宝宝 的口腔咀嚼能力还能帮助磨牙,真是妈妈辅食的好帮手   


辅食的营养及功效:

玉米,性平味甘,有开胃、健
脾、除湿、利尿等作用,可以预防宝宝腹泻、消化不良。

胡萝卜,具有健脾消食,行气
化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多,具有防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效

豌豆,富含赖氨酸,这是其
他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。

     这道营养辅食,简单易
做,具有提高宝宝免疫力、增强宝宝体质、预防和治疗宝宝腹泻、消化不良及咳嗽的作用,而且色彩丰富,可以满足宝宝视觉还是味觉上的要求!
 
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(八)创意美食之椰林沙滩风情餐

先上张成品图吧:
 

椰林下,沙滩上,
似乎有浪花正在亲吻着沙滩,
似乎有海鸥正在天空飞翔!
一遍遍的述说着美好的金色年华!
 
哈哈,各位亲,能看得出来是用什么食材制作的吗?其实制作过程十分的简单哦!
  
准备食材:亨氏鸡汤营养面、香蕉1根、弥猴桃(奇异果)1只
适合年龄:8个月以上的宝宝


来看看制作过程吧:
 
 1
、将食材洗净准备好!
 
 2、先处理香蕉,剥去皮后,从中间分成两半,如上图略带香蕉本身人弯度,再用刀将香蕉切成一小块一小块,但还要保留弯曲的样子!
 
 3、将弥猴桃去皮切块,再在香蕉上面,摆出椰树的样子,是不是很像样呀?
 
 4、拼好盘后,点火,在小煲里放入适量的水,再加入亨氏金装智多鸡汤营养面一人份!
 
 5、稍微煮几分钟,面条就熟了,亨氏面条有一个特别好的地方就是,好煮不易烂,很方便撑控!
 
 6、最后,将亨氏面条倒入刚才摆好的冷盘里面,一盘具有夏日沙滩风情的营养美食就制作好了,十分的简单!

 
     看,准备好叉子和勺子,就可以开动了!如此“美丽”的食物,真有点舍不得吃呀!


附美食的营养价值:

亨氏金装智多多鸡汤营养面条:
由面条搭配营养伴侣组合而成,含牛磺酸和胆碱,有利大脑和视觉发育完善,各种营养素均衡搭配,面条短小细滑,十分有利于宝宝吸收和消化!



    香蕉:富含几乎所有的维生素和矿物质,特别是食物纤维和钾元素,其肉质软糯,香甜可口,有利心脏,帮助排便,是十分营养美味的一种水果!
 
    弥猴桃:又叫奇异果,除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,其维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍

  下面,还有一些宝宝营养辅食和创意水果拼盘,我就不一一展示制作过程了,下次有机会再展示吧:














 
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想在同一楼层发,竟发不了,出现乱码,我想,应该是内容太多,就分开几层来发了,希望大家能看得清楚!
 
HORIZON

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真是美味呀,而且都很漂亮哦,宝宝们真是有口福了呢
 
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