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【我家的六月美食】+豆腐肉丸滚金针菇+6月16日

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异果宝

异果宝

用户名:果奇

级别:大二

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大二 积分12815, 距离下一级还需2185积分

达人

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    晚餐时间到,今天可是父亲节哦,俺可要多炒几个菜庆祝庆祝。祝天下所有的父亲节日快乐哦。
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    今天的晚餐有四菜一汤,够丰富吧。先来介绍“豆腐肉丸滚金针菇”吧。
主料: 猪肉250g
豆腐200g
金针菇150g
辅料: 鸡精适量 盐适量 
步骤:
1.准备豆腐
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     2.
金针菇洗净备用。
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3.
猪前狼肉,整只猪最嫩的地方。
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4.
肉切片加入冬菜。
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5.
跺成泥。
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6.
豆腐切块。
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7.
肉泥做成小丸子
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8.
烧开水。
9.
把肉丸放开水里烫熟。
[/align]
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10.
加入豆腐。
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11.
加入金针菇。加盖烧滚就马上熄火,加入鸡精,盐巴适量调味。
[/size][/font][/color]
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便可起锅。
[/size][/font][/color]
小贴士 金针菇要最后放,一烧开就要马上关火,煮太久,金针菇会老了,不好吃
[本主题由 日记小编 于 2013-06-17 15:27:30 设为精华1,原因:内容丰富]
[本帖最后由 异果宝 于 2013-06-16 19:18:04 修改]
 
HORIZON

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用户名:qz25986300

级别:副教授

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副教授 积分232237, 距离下一级还需67763积分

达人

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汤应该很鲜美  喜欢  支持了
 
日记小编

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用户名:冕罗123

级别:大四

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