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儿童咳嗽的饮食调理

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皓哲妈

皓哲妈

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              由于天气转凉的原因,宝贝这几天先是咳嗽后来伴有发烧,烧是退了又烧,烧了又退。这一咳嗽又喘了,真是烦死了,看到他难受的样子真是心疼得不得了。那天在医院看到墙上贴的儿童咳嗽注意事项:
一、忌冷、酸、辣
食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,患“过敏咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。

二、忌花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
 
  三、忌鱼腥虾蟹。常见咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。
 
  四、忌补品。不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈。
 
五、少盐少糖。吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。至于糖果等甜食多吃可助热生痰,也要少食。
 
  六、不食或少食油煎炸食物。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
 
  七、宜多喝水。除满足身体对水分的需要外,充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出,并可增加尿量,促进有害物质的排泄。
 
  八、饮食宜清淡。水果可给予梨、苹果、藕、柑橘等,量不必多。少吃肉食食品,多吃些新鲜的水果、蔬菜等。正好这个季节是秋梨的季节,很新鲜很甜,水分充足,宝宝吃了可以润肺,所以我现在给宝宝吃的最多还是蜜梨。
      另外我了解到,柑果是属于热性水果,会很容易引起宝宝上火,所以这类热性的水果还是不要给宝宝吃为好。

             下面来介绍一下我做的三款饮食调理
一:山药薏米粥
材料:山药四到五片、薏米一把、大米两把
这山药不是菜市卖的淮山而是去药店加工过的才叫山药,要性效果也会哈很多
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材料加工:
山药和薏米先隔夜浸水泡制,第二天洗净后把山药切丁,把所有材料一起装入小高压锅中,材料与水的比例为1:2,大火开至冒气后关小火继续压15分钟即可。
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也可做百合薏米粥,可清热润燥。


二:百合燕麦粥
材料:百合一小抓、燕麦一小抓、大米两把
材料加工:
百合也是隔夜泡制使其膨开松软,也可泡掉百合加工时添加的硫磺成分。也是将材料按1:2的比例放入高压锅煮,方法同上。
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百合有些味苦带点涩,我宝不喜欢吃百合,不给他吃到百合就行,一吃到肯定会吐,反正药性已经溶到粥里了,不吃也无所谓了。

 
 
三:百合雪梨炖川贝
材料:雪梨半个、百合一小抓、川贝一小抓
材料加工:
雪梨不用削皮切丁、百合隔夜泡制后洗净加如川贝倒入紫砂煲里,放入适量的水,大火煎至滚开冒气后关小火继续煎20分钟即可,在煎药的时候要注意查看水量哦,以免变成干煎药了。
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这个药水有点甜又有点味苦,我每次就装一点到奶瓶给宝宝喝,有时候他也不领情,只能用碗装着喂,而且在喂药的时候我还有一个小技巧,就是每天都换着不同的碗装,宝贝看着碗新鲜以为也是新鲜的食物,就会乖乖的喝下去啦!评论

百合:其性甘、微寒,归肺、心经,可润肺止咳、清心安神。主要用于治疗肺热咳嗽、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦等症。经检测百合鳞茎含有秋水仙碱等多种生物碱,还含有淀粉、蛋白质、脂肪等物质。

薏米:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

山药:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等。

川贝:具有清热、润肺、化痰止咳的作用,用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咳痰带血等症。

[本主题由 铟铟妈妈 于 2011-09-26 16:59:54 设为精华2,原因:内容丰富]
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铟铟妈妈 铟铟妈妈 +40积分 2014-08-19 0
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悠篱

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哇,好棒啊。这些都很实用呢
 
悠篱

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用户名:tubaaby

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哈哈,我的沙发
 
铟铟妈妈

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用户名:张泗军

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真的是太实用啦。
 
嫣然宝贝

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用户名:嫣然宝贝

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每次换不同的碗,不错
 
倩女幽魂

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实用的美食
 
涵妈妈

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学习了 
 
一往情深

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用户名:子为妈妈

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有宝宝的可得要学学这个了。
 
悦心妈

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用户名:xiaoyingzi2010

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皓哲妈的小手简直太巧了,好棒啊。真实用,是个聪明的小主妇。
 
心心妈妈

心心妈妈

用户名:用心看世界

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我家宝宝前几个月也是因为感冒咳嗽,晚上睡觉跟打雷一样,不过是干咳,没有痰,吊瓶打针吃西药都没有用。
 
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