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【味觉之旅】+年的味道

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zhangshiya369

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       小时候吃饺子就是过年了,每到春节我们北方都要吃三天的饺子,那时候的饺子总是香香的让人难忘!现在大街小巷随处可以见到很多的水饺店,但却再也寻不回童年过年妈妈包的水饺味!好久自己没有包一顿水饺给家人吃了,今天借着亲子网的这次活动给孩子们做一顿水饺,儿子是最爱吃水饺的了,今天能否找到妈妈当年的味道呢?
       我今天做的是三鲜馅的水饺:韭苔,鸡蛋,虾皮。这种馅料是比较寻常的,谁说好吃的东西就必须是稀奇古怪呢?


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准备的食材:韭苔,鸡蛋,虾皮,水饺皮
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把鸡蛋打入碗内搅拌均匀
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鸡蛋用油炒熟搅碎
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把韭苔切成碎末

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鸡蛋,虾皮,韭苔,食用油,适量食盐一起搅拌均匀
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开始包水饺
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等锅里水沸腾了把包好的水饺放入其中,煮大约5分钟左右待水饺肚子变得鼓鼓的浮在水面上,水饺就熟了
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装盘开吃吧
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有没有年的味道呢?吃了一枚真的挺好吃的呢
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[本主题由 情感小编 于 2017-07-25 23:25:24 设为精华1,原因:内容丰富]
[本主题由情感小编于2017-07-25 23:25:24设为推荐帖,原因:内容丰富]
[本帖最后由 zhangshiya369 于 2017-07-26 00:35:17 修改]
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cocochancoco cocochancoco +6积分 2017-07-31
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洛媚儿

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好久都没吃饺子了
 
zhangshiya369

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[2017-07-25 17:02] 沙发

洛媚儿: 好久都没吃饺子了

抽时间自己做一顿吧
 
晨晨妈

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原来还可以放鸡蛋
 
zhangshiya369

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[2017-07-26 11:15] 地板

晨晨妈: 原来还可以放鸡蛋

嗯嗯,水饺馅可以做好多种
 
flier123123

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这饺子还是带褶的,漂亮
 
flier123123

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素馅饺子我总不会调馅,学习了
 
610mmm

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哇 看着好想吃
 
zhangshiya369

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[2017-07-27 10:47] 6楼

flier123123: 这饺子还是带褶的,漂亮

多年前跟同学学的谢谢亲支持
 
zhangshiya369

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[2017-07-27 10:47] 7楼

flier123123: 素馅饺子我总不会调馅,学习了

不难谢谢亲的来访
 
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