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纸杯蛋糕

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小青草

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作为一个爱美食换来说,烘焙我真的是小白呢。不过,也学习到了一个简单易学的方子。就是做了纸杯蛋糕,并且很成功。周末的时候连续两天都做了这个,好吃。
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做法,真的很简单哦!
 鸡蛋3个,
 白砂糖
 低粉
 植物油
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做法,
 将三个鸡蛋打在盆子里,盆子一定要无油无水。
 放入砂糖,用打蛋器高速打发。
 在打蛋盆下面可以垫一盆热水,这样可以加速打发。
 感觉打发至很浓稠时,转低速打发。可以将泡泡打发至细腻。
 当打发至提起打蛋器滴落的蛋液不消失就可以了。
 加入玉米油,用硅胶铲切拌均匀,是切拌,不要搅拌哦。
 然后筛入低筋面粉,继续切拌均匀。
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这时候可以预热空气炸锅五分钟。。
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将蛋糕液装入纸杯中。装到八分满就可以。表面撒上适量的黑芝麻。我家的芝麻上次是黑白的都放一起了,就这样直接撒上面一点。
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放入空气炸锅里,设置160度20分钟。中间我还打开看了下感觉很不错的。
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不一会就闻到了满屋飘香的味道。可以说,做蛋糕真的是满屋飘香。第一次学做的纸杯蛋糕就这样成功,感觉很棒呢。真的好好吃。等空气炸锅叮铃响起就是可以出锅了。
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宝宝很爱吃,在家自己做的无添加,更健康哦!
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[本主题由 情感小编 于 2017-07-01 17:05:16 设为精华1,原因:内容丰富]
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做的不错哦
 
cocochancoco

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宝宝很喜欢吃
 
cocochancoco

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看的我也馋了
 
洛媚儿

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看着挺简单的,做起来就难了
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luckystar

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烤的还不错啊!
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小青草

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[2017-07-01 14:57] 6楼

luckystar: 烤的还不错啊!

第一次做,还蛮好的呢
 
小青草

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[2017-07-01 13:56] 地下室

洛媚儿: 看着挺简单的,做起来就难了

其实不难呢,这个超级简单哈哈
 
小青草

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[2017-06-30 18:11] 板凳

cocochancoco: 宝宝很喜欢吃

第一天做的不够吃,第二天继续做了一次又哈哈
 
小青草

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[2017-06-30 18:11] 沙发

cocochancoco: 做的不错哦

谢谢版主来支持
 
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